Machina Czasu
Radio SzczecinRadio Szczecin » Machina Czasu » Machina Czasu - audycje
Oktoberfest w Monachium. Fot. pixabay.com
Oktoberfest w Monachium. Fot. pixabay.com
Szczeciński Oktoberfest. Fot. Robert Stachnik [Radio Szczecin]
Szczeciński Oktoberfest. Fot. Robert Stachnik [Radio Szczecin]
Oktoberfest w Szczecinie. Fot. Konrad Nowak [Radio Szczecin/Archiwum]
Oktoberfest w Szczecinie. Fot. Konrad Nowak [Radio Szczecin/Archiwum]
Oktoberfest w Szczecinie. Fot. Konrad Nowak [Radio S
Oktoberfest w Szczecinie. Fot. Konrad Nowak [Radio S
"O' Zapft is!" Tymi słowami wygłoszonymi w samo południe pierwszego dnia imprezy, burmistrz Monachium inicjuje Oktoberfest. Otwarcie beczki z piwem za pomocą drewnianego młotka nazywa się odszpuntowaniem. Rytualne "O' Zapft is!" znaczy tyle co "odszpuntowano". Monachijskie święto piwa jest bez wątpienia największym na świecie, ale nie najstarszym. Jak to wygląda w innych miastach? Jak na tle historii warzenia i spożywania piwa, a także świętowania u naszych zachodnich sąsiadów wygląda szczecińska tradycja?
O tym opowiada Krzysztof Żurawski, znany szczeciński birofil, autor książki “Moja piwna Górna Frankonia”, który przygotowuje kolejną piwną publikację, pod roboczym tytułem "Piwo w Szczecinie od średniowiecza do roku 1945". Ukaże się ona w przyszłym roku.

Dziś mamy też inne, "machinalne" święto - niemal dokładnie 15 lat temu, bo 2 października 2006 roku po raz pierwszy zabrzmiał na antenie sygnał "Machiny czasu". Bohaterem pierwszej audycji był Albert Schwietzer - wirtuoz, muzykolog, teolog, lekarz, laureat Pokojowej Nagrody Nobla.
Posłuchaj audycji Agaty Rokickiej
 

Zobacz także

2022-12-11, godz. 23:21 11.12.2022 - Szczęść Boże Niedawno obchodziliśmy Barbórkę, święto górników. A właściwie nie obchodziliśmy, bo w tym roku to kiedyś wielkie święto przeszło praktycznie bez… » więcej 2022-12-04, godz. 23:34 4.12.2022 - Rzecz o udawaniu, prawdzie i naprawdzie "Był sobie pewnego razu" - tak zaczyna się bajka. Tak zaczyna się pewna książka. Tak zaczyna się ta "Machina...". Jest to opowieść o teatrze, słowach… » więcej 2022-11-27, godz. 23:02 27.11.2022 - Pierniki pachnące... świętami Ponoć pierwszy piernik powstał w Grecji w połowie III wieku p.n.e. Według innych historia korzennego przysmaku sięga 992 roku n.e., kiedy to ormiański mnich… » więcej 2022-11-20, godz. 14:59 20.11.2022 - Mniej znaczy więcej „Dlaczego lubię fotografować mgłę? Mogę wtedy realizować moją ulubioną fotograficzną zasadę, że im mniej na zdjęciu, tym jest ono lepsze.” Tak… » więcej 2022-11-13, godz. 17:52 13.11.2022 - Dożyć jeszcze jednej wiosny Od kilku lat to było jej marzeniem: dożyć jeszcze jednej wiosny. Odeszła jesienią, ale w tym ciepłym, złoto-polskim jej wydaniu. Zresztą jesień także… » więcej 2022-11-06, godz. 01:06 6.11.2022 - Tata Tomka nie tylko na wojennej ścieżce „Tak mnie korciło – wspominał jakieś 10 lat temu Przemysław Fabjański, dyrektor chorzowskiego liceum imienia Słowackiego - że w końcu sam postanowiłem… » więcej 2022-10-30, godz. 18:07 30.11.2022 - "Wkręceni w Quistorpów" Pogdno, Łękno, Park Kasprowicza, Jasne Błonia, Syrenie Stawy - m.in te wszystkie miejsca Szczecin zawdzięcza rodzinie Quistorpów. Za kilka tygodni minie… » więcej 2022-10-16, godz. 19:53 16.10.2022 - Jolka, Jolka, pamiętasz? Ma na swoim koncie współpracę z zespołami: Romuald i Roman, Spisek, z Ireną Santor i Marią Koterbską, Alex Bandem, Testem, Perfectem, Bandą i Wandą, Ewą… » więcej 2022-10-09, godz. 20:07 9.10.2022 - Język ostry i cięty niczym brzytwa u fryzjera „Baśnie, bajki i bajeczki (nie tylko) dla dzieci” ukazują się w pięćdziesiątą rocznicę śmierci pisarki, która, jak mawiał Kornel Makuszyński: „co… » więcej 2022-10-03, godz. 00:36 2.10.2022 - Twardy orzech do zgryzienia czyli walka o czarny diament Czarny diament - w ten jakże poetycki sposób określano kiedyś węgiel. Znamy to z propagandowych filmów i artykułów z czasów PRL. O węglu, który zarówno… » więcej
56789