FONOSFERA
Radio SzczecinRadio Szczecin » FONOSFERA » Reportaże i słuchowiska
Gieno Mientkiewicz z serem
Gieno Mientkiewicz z serem
Warsztaty z serowarstwa; z archiwum domowego bohatera reportażu
Warsztaty z serowarstwa; z archiwum domowego bohatera reportażu
Kucharz z wykształcenia, smakosz z wyboru. Gieno Mientkiewicz uprawiał ponad 30 różnych profesji i każdą z ogromnym zaangażowaniem. Teraz przystanął na dłużej by stać się serowym ekspertem. Ojciec chrzestny serowarstwa zagrodowego i szczerych, naturalnych serów. Dzieli się z ludźmi tą serową miłością opowiadając o nich smakowicie, czyniąc tym samym ferment promując sery. Zapraszamy państwa do wysłuchania reportażu Katarzyny Wolnik - Sayny zatytułowanego "Lepiej nie słuchać na czczo" w realizacji dźwiękowej Aleksandry Mazur - Woronieckiej. Premiera dzisiaj po 22-ej.
Grażyna Pawlonka i Andrzej Buławski, goście Fonosfery
Grażyna Pawlonka i Andrzej Buławski, goście Fonosfery
Posłuchaj reportażu Katarzyny Wolnik-Sayny
Posłuchaj rozmowy Małgorzaty Furgi
Goście Fonosfery Grażyna Pawlonka - Gospodarstwo Ekologiczne Natura 2000 w Szczecinie
i Andrzej Buławski prezes Slow Food.
 

Zobacz także

2022-11-09, godz. 06:00 ,,Dom w mojej głowie" - reportaż Pauliny Zaremby 1 listopada, jak co roku rozpoczęło w Szczecinie działalność zimowe pogotowie dla osób bezdomnych. Zima to zdecydowanie najtrudniejszy okres dla osób pozbawionych… » więcej 2022-11-08, godz. 05:13 "Wpisane w pamięć" - reportaż Anny Kolmer Andrzej Krywalewicz - regionalista i Marek Jakubiszyn - nauczyciel, historyk od lat wędrują po Pomorzu Zachodnim dokumentując historię tych terenów. Tę dawną… » więcej 2022-11-07, godz. 10:47 Sylwia Trojanowska [ROZMOWA] Gościem dzisiejszej Fonosfery będzie szczecińska pisarka Sylwia Trojanowska. Trojanowska jest autorką wielu powieści obyczajowych oraz historycznych. Uznanie… » więcej 2022-11-03, godz. 13:22 "Próba" - reportaż Wojciecha Hawryszuka Niemal dokładnie 70 lat temu, w listopadzie 1952 roku student Politechniki Szczecińskiej, Jan Szyrocki postanowił założyć chór. Późniejszy profesor, dyrygent… » więcej 2022-11-02, godz. 13:37 "Kurcyuszowa – Szczecin prezydentówny Słomińskiej” - słuchowisko Sylwestra Woronieckiego Zaduszki - to dzień w którym wspominamy zmarłych. Tych bliskich i tych, których znamy z opowieści. Często są to osoby, które miały istotny wpływ na miejsce… » więcej 2022-10-31, godz. 16:43 "Meksyk z facebooka" - reportaż Joanny Skoniecznej Dzień Wszystkich Świętych i Zaduszki to czas kiedy staramy się odwiedzić groby bliskich. Czasami jednak jest to bardzo trudne, bo rodzinne mogiły są daleko… » więcej 2022-11-09, godz. 10:06 "Nowe życie. Jak Polacy pomogli uchodźcom z Grecji" [ROZMOWA] Od wielu miesięcy Polacy pomagają uchodźcom z Ukrainy. Nie jest to pierwsza sytuacja w najnowszej historii Polski w której pomagamy osobom uciekającym przed… » więcej 2022-10-27, godz. 05:30 „Historia jednej pracowni” - reportaż Anny Kolmer Pałac Młodzieży - to miejsce które w Szczecinie łączy pokolenia. Wśród wielu pracowni są i takie do których kilkadziesiąt lat temu chodziła babcia… » więcej 2022-10-26, godz. 05:30 "Historia na trzy fale ", reportaż Katarzyny Wolnik-Sayny OPŁYNĘŁAM SAMOTNIE KULĘ ZIEMSKĄ PO 30-STCE, NA MOTOCYKL WOKÓŁ ZIEMI WSIADAM PO 40-STCE”- śmiało deklaruje bohaterka naszego dzisiejszego reportażu… » więcej 2022-10-25, godz. 10:17 "Cena godnego życia" - reportaż Małgorzaty Furgi Główne problemy, z którymi borykają się osoby chore na stwardnienie rozsiane związane są najczęściej z postępującą lub nagłą utratą sprawności… » więcej
12345