Extra Bochen
Radio SzczecinRadio Szczecin » Extra Bochen » Extra Bochen
Paweł Małecki
Paweł Małecki
Tym razem pytam o pączki – jak je zrobić, ile powinny kosztować i czy na przykład pączek z paprykarzem to dobry pomysł? Na te i inne pytania odpowiada Paweł Małecki – cukiernik pochodzący z Kamienia Pomorskiego, który dziś kreuje słodkości dla jednej z największych cukierni w Polsce i dzieli się swoimi przepisami na portalu popularnej sieci handlowej.
Naszym gościem jest Paweł Małecki – na początek trochę historii
Po pierwsze – nie patrzymy na cenę!
Czym różnią się tradycyjne pączki od tych w nowoczesnym wydaniu?
A może by tak pączek z paprykarzem szczecińskim?
Faworki, chrusty – dwie nazwy, jeden produkt?
Edycja: Mariusz Tałajkowski
 

Zobacz także

2026-03-08, godz. 23:32 Extra Bochen 8.03.2026 Dziś w audycji poradnik dla tych, którzy planują zakup samochodu – nowe czy używane, z kraju czy z importu. Podpowiadamy, na co zwracać uwagę, by wybór… » więcej 2026-03-01, godz. 23:43 Extra Bochen 1.03.2026 Czy mamy powody do dumy z polskiej kuchni? Czy nasze smaki są rozpoznawalne na świecie i czy potrzebne byłoby… Ministerstwo Gastronomii? Na te pytania odpowiada… » więcej 2026-02-22, godz. 23:29 Extra Bochen 22.02.2026 Trochę żartu, trochę udawania, a między wierszami całkiem poważne sprawy. Z Celiną Wołosz omówiliśmy Dzień Przewodnika i Pilota, porozmawialiśmy o… » więcej 2026-02-15, godz. 23:26 Extra Bochen 15.02.2026 Dziś bardzo szczecińsko i bardzo muzycznie — naszym gościem jest Robert Narwojsz. » więcej 2026-02-08, godz. 23:25 Extra Bochen 8.02.2026 Marcin Łapeciński - Członek Zarządu Województwa Zachodniopomorskiego, udowadnia, że możemy realnie wpływać na swoje otoczenie, pokazując przy tym, że… » więcej 2026-02-01, godz. 23:58 Extra Bochen 1.02.2026 Ubezpieczenia i finanse to jego pasja, a doświadczenie łączy z praktyką i edukacją. Paweł Skotnicki – doradca, wykładowca i autor książki „Polak mądry… » więcej 2026-01-25, godz. 23:19 Extra Bochen 25.01.2026 Naszym gościem jest serowar Grzegorz Janus z Golczewa. A więc dziś w roli głównej sery — i to nie byle jakie, bo własnej produkcji. » więcej 2026-01-18, godz. 23:38 Extra Bochen 18.01.2026 Dziś w studiu Jerzy Jurkiewicz – instruktor narciarstwa, przewodnik górski i zdobywca Korony Gór Unii Europejskiej. Rozmawiamy o nartach i desce snowboardowej… » więcej 2026-01-11, godz. 23:40 Extra Bochen 11.01.2026 Anna Witkowska uwielbia zarówno ciepło, jak i zimno – zatem zaskoczenia nie będzie. Rozmawiamy o zaletach saunowania i morsowania. » więcej 2026-01-04, godz. 23:53 Extra Bochen 4.01.2026 Dziś w roli głównej Miód Drahimski — prawdziwe złoto Pojezierza Drawskiego, które od 2007 roku figuruje na krajowej liście produktów tradycyjnych Ministerstwa… » więcej
12345