Radio SzczecinRadio Szczecin » FONOSFERA » Reportaże
Szczecińskie pierniki. Fot. ze zbiorów bohaterki reportażu
Szczecińskie pierniki. Fot. ze zbiorów bohaterki reportażu
Szczecińskie pierniki. Fot. ze zbiorów bohaterki reportażu
Szczecińskie pierniki. Fot. ze zbiorów bohaterki reportażu
Szczecińskie pierniki. Fot. ze zbiorów bohaterki reportażu
Szczecińskie pierniki. Fot. ze zbiorów bohaterki reportażu
Prawdziwe święta w Polsce kojarzą się z zapachami: ciast i mięs pieczonych w domu, wypastowanych podłóg, choinki prosto z lasu i płonących świec. Do tych zapachów dzieciństwa wraca w swoim domu Grażyna Zaremba-Szuba, zwana przez wszystkich Niną.

Jest propagatorką zachodniopomorskiej tradycji kulinarnej oraz autorką książek kucharskich. Z przedświąteczną wizytą była u niej Katarzyna Wolnik-Sayna. "Dom pełen zapachów" - ten reportaż przedstawimy dziś w "Fonosferze". A potem porozmawiamy o szczecińskich piernikach.
Posłuchaj reportażu Katarzyny Wolnik-Sayny
Posłuchaj rozmowy Agaty Rokickiej z Grażyną Zarembą-Szubą - propagatorką zachodniopomorskiej tradycji kulinarnej i ruchu slow food oraz autorką książek kucharskich
 

Zobacz także

2026-01-20, godz. 15:25 " Posiedzieć, pomilczeć "- reportaż Katarzyny Wolnik-Sayny Przeżeglował jachtem blisko 200 tysięcy mil morskich, przepłynął ośmiokrotnie Atlantyk, czterokrotnie Pacyfik, trzykrotnie Ocean Indyjski, okrążył Australię… » więcej 2026-01-19, godz. 06:00 "12000 dni: katastrofa promu Jan Heweliusz" - audioserial Anna Dudzińska i Michał Matus ruszają tropem nieopowiedzianych historii i ludzi związanych z tym wydarzeniem. Sprawdzają co czai się za wymuszonym milczeniem… » więcej 2026-01-16, godz. 12:20 Agnieszka - słuchaczka Radia Szczecin wygrała konkurs - Pogodny 2.0 Audiobook Pogodny 2.0 to opowieść, którą szczecińscy autorzy: Przemysław Kowalewski i Marek Stelar, piszą wspólnie ze słuchaczami Radia Szczecin. Co tydzień… » więcej 2026-01-15, godz. 06:00 Pogodny 2.0 - konkurs dla słuchaczy Radia Szczecin Przygody detektywa z Pogodna - w Radiu Szczecin od poniedziałku do piątku po 11. Całej opowieści możecie też posłuchać w czwartkowej Fonosferze, po 19… » więcej 2026-01-14, godz. 12:24 "Uniewinnienie musi zapaść" - reportaż Małgorzaty Gwiazdy - Elmerych "Arkadiusz Kraska nie mógł być sprawcą zastrzelenia dwóch mężczyzn" - mówi prokurator w stanie spoczynku Barbara Zapaśnik. Przez lata miała zakaz mówienia… » więcej 2026-01-13, godz. 11:33 "Niemen znad Niemna" - audycja dokumentalna Agaty Rokickiej "Nie zgadzam się! To niesprawiedliwe! Tak nie może być!" - w ten sposób na wiadomość o jego śmierci 17 stycznia 2004 roku zareagował Włodzimierz Korcz… » więcej 2026-01-12, godz. 06:00 „Quistorp Dobre Serce” - reportaż Joanny Skoniecznej W Fonosferze przypomnimy dziś opowieść o fabryce, którą stworzył szczeciński przedsiębiorca i filantrop Johannes Quistorp. Chodzi o działającą w Lubinie… » więcej 2026-01-09, godz. 13:40 Marek Rupiński - ambasador kampanii "Pomorze Zachodnie - Możesz wszystko" będzie bohaterem kolejnych odcinków audiobooka… Audiobook Pogodny 2.0 to opowieść, którą szczecińscy autorzy Przemysław Kowalewski i Marek Stelar piszą wspólnie ze słuchaczami Radia Szczecin. Co tydzień… » więcej 2026-01-08, godz. 05:00 Pogodny 2.0 - konkurs dla słuchaczy Radia Szczecin Przygody detektywa z Pogodna - w Radiu Szczecin od poniedziałku do piątku po 11. Całej opowieści możecie też posłuchać w czwartkowej Fonosferze, po 19… » więcej 2026-01-06, godz. 22:00 Kto chce bym go kochała - śpiewamy Pawlikowska-Jasnorzewską Rok 2025 był Rokiem Marii Pawlikowskiej-Jasnorzewskiej. Patrona ogłosił Senat Rzeczpospolitej Polskiej na pro0śbę szczecińskiego środowiska kulturalnego. Dokładnie… » więcej
12345