Radio SzczecinRadio Szczecin » FONOSFERA » Reportaże
Szczecińskie pierniki. Fot. ze zbiorów bohaterki reportażu
Szczecińskie pierniki. Fot. ze zbiorów bohaterki reportażu
Szczecińskie pierniki. Fot. ze zbiorów bohaterki reportażu
Szczecińskie pierniki. Fot. ze zbiorów bohaterki reportażu
Szczecińskie pierniki. Fot. ze zbiorów bohaterki reportażu
Szczecińskie pierniki. Fot. ze zbiorów bohaterki reportażu
Prawdziwe święta w Polsce kojarzą się z zapachami: ciast i mięs pieczonych w domu, wypastowanych podłóg, choinki prosto z lasu i płonących świec. Do tych zapachów dzieciństwa wraca w swoim domu Grażyna Zaremba-Szuba, zwana przez wszystkich Niną.

Jest propagatorką zachodniopomorskiej tradycji kulinarnej oraz autorką książek kucharskich. Z przedświąteczną wizytą była u niej Katarzyna Wolnik-Sayna. "Dom pełen zapachów" - ten reportaż przedstawimy dziś w "Fonosferze". A potem porozmawiamy o szczecińskich piernikach.
Posłuchaj reportażu Katarzyny Wolnik-Sayny
Posłuchaj rozmowy Agaty Rokickiej z Grażyną Zarembą-Szubą - propagatorką zachodniopomorskiej tradycji kulinarnej i ruchu slow food oraz autorką książek kucharskich
 

Zobacz także

2026-02-05, godz. 06:00 Pogodny 2.0 - audiobook i konkurs dla słuchaczy Radia Szczecin Chcesz stworzyć audiobook razem z Przemysławem Kowalewskim i Markiem Stelarem? Jeśli tak, to koniecznie weź udział w konkursie. "Pogodny 2.0" to audiobook… » więcej 2026-02-04, godz. 06:00 „Idziemy dalej” - reportaż Małgorzaty Furgi Trzy panie, mamy dzieci z niepełnosprawnościami postanowiły pomóc sobie oraz innym rodzicom i opiekunom osób niepełnosprawnych. Sylwia Mecha, Beata Błaszyńska… » więcej 2026-02-03, godz. 05:36 "Budowniczy" - reportaż Agaty Rokickiej W szczecińskiej katedrze znajduje się Kaplica Ludzi Morza. A w niej, na marmurowym cokole, stoi popiersie Eugeniusza Kwiatkowskiego - polityka, ministra przemysłu… » więcej 2026-02-02, godz. 06:00 Katastrofa promu Jan Heweliusz - 12 000 dni. Odcinek 2: "Historia wdów" Dwie kobiety, które straciły mężów w katastrofie promu Heweliusz, znalazły w sobie siłę, by walczyć o prawdę i sprawiedliwość. To opowieść o wspólnym… » więcej 2026-01-30, godz. 21:32 Pogodny 2.0 - Marek Stelar skorzysta z podpowiedzi Anity - słuchaczki Radia Szczecin Audiobook Pogodny 2.0 to opowieść, którą szczecińscy autorzy Przemysław Kowalewski i Marek Stelar piszą wspólnie ze słuchaczami Radia Szczecin. Co tydzień… » więcej 2026-01-29, godz. 06:00 Pogodny 2.0 - kolejny konkurs dla słuchaczy Radia Szczecin Chcesz stworzyć audiobook razem z Przemysławem Kowalewskim i Markiem Stelarem? Jeśli tak, to koniecznie weź udział w konkursie. "Pogodny 2.0" to audiobook… » więcej 2026-01-28, godz. 05:14 "Muzyka z Nowego Świata" - reportaż Małgorzaty Furgi Bohaterem reportażu jest Piotr Nawrot - polski misjonarz (werbista) i muzykolog. Od wielu lat pracuje w Boliwii, gdzie zajmuje się rekonstrukcją oraz popularyzacją… » więcej 2026-01-27, godz. 05:31 "Minuta dźwięku" - reportaż Małgorzaty Gwiazdy-Elmerych "Minuta dźwięku" w Stargardzie - tradycja, która zrodziła się z bólu i traumatycznych doświadczeń z 2016 roku. Właśnie wtedy, dokładnie 19 grudnia o… » więcej 2026-01-26, godz. 06:00 "12000 dni: katastrofa promu Jan Heweliusz" - audioserial Odcinek 1: Dzień, w którym przewrócił się prom Anna Dudzińska i Michał Matus ruszają tropem nieopowiedzianych historii i ludzi związanych z tym wydarzeniem. Sprawdzają co czai się za wymuszonym milczeniem… » więcej 2026-01-23, godz. 12:13 Agnieszka Piegat - ambasadorka kampanii "Pomorze Zachodnie - Możesz wszystko" będzie bohaterką kolejnych odcinków audiobooka… Audiobook Pogodny 2.0 to opowieść, którą szczecińscy autorzy Przemysław Kowalewski i Marek Stelar piszą wspólnie ze słuchaczami Radia Szczecin. Co tydzień… » więcej
12345