FONOSFERA
Radio SzczecinRadio Szczecin » FONOSFERA » Reportaże i słuchowiska
Agnieszka i Leszek Jagerowie z Radziszewa
Agnieszka i Leszek Jagerowie z Radziszewa
Agnieszka i Leszek Jagerowie na Szczecińskim Bazarku Smakoszy
Agnieszka i Leszek Jagerowie na Szczecińskim Bazarku Smakoszy
Agnieszka i Leszek Jagerowie gospodarują w Radziszewie. Warzywa i owoce uprawiają w sposób tradycyjny, a potem przerabiają je na przetwory. Specjalnością są m.in.: dżem z czarnej porzeczki „Czarny skarb Radziszewa" przygotowywany na podstawie receptury sprzed ok. 40 lat oraz „powidła radziszewskie" ze śliwek węgierek, a ostatnio także lemoniada z pokrzywy. W każdą wakacyjną sobotę goszczą smakoszy w swoim gospodarstwie, a w niedzielę można ich spotkać na Szczecińskim Bazarze Smakoszy. Jagerowie są członkami Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorze Zachodnie od 2017 r.
Zapraszamy państwa do wysłuchania reportażu Małgorzaty Furgi zatytułowanego "Z wizytą u Jagerów", dzisiaj po 22-ej.
Leszek Jager z córką Ulą
Leszek Jager z córką Ulą
Agnieszka Jager w swoim gospodarstwie w Radziszewie
Agnieszka Jager w swoim gospodarstwie w Radziszewie
Posłuchaj reportażu
Posłuchaj rozmowy Małgorzaty Furgi
Gośćmi Fonosfery są dzisiaj Agnieszka Jager i Michał Chaszkowski-Jakubów, organizator Szczecińskiego Bazaru Smakoszy.
 

Zobacz także

2023-09-26, godz. 11:24 "Nowe Warpno. Spełnione marzenie" - reportaż Anny Kolmer. Nowe Warpno to urokliwe miasteczko leżące nad Zalewem Szczecińskim.W okresie transformacji ustrojowej po 1989 roku nie było w najlepszej sytuacji - brakowało… » więcej 2023-09-28, godz. 10:38 "Milczenie" - premiera najnowszego kryminału Marka Stelara Kolejna powieść szczecińskiego autora trafiła w tym tygodniu do księgarń. To trzecia i ostatnia część cyklu, którego akcja rozgrywa się w malowniczym… » więcej 2023-09-25, godz. 01:29 "Tytan" - reportaż Katarzyny Wolnik-Sayny Takich jachtów już prawie nie ma. Prawie, bo pasjonaci o wielkich sercach nie dają im zginąć. To jest jacht, obok którego trudno przejść obojętnie. Jest… » więcej 2023-09-21, godz. 13:03 "Smak życia" - reportaż Katarzyny Wolnik-Sayny Trwa festiwal Senior Movie. To niezwykła impreza, prezentacja filmów - jak mówi Krzysztof Kuźnicki, pomysłodawca i organizator festiwalu - młodych twórców… » więcej 2023-09-20, godz. 06:00 "Ta pamięć jak kamień przetrwa" - reportaż Małgorzaty Furgi Trwał trzy lata i kosztował 11 milionów złotych. Zakończył się remont Książnicy Stargardzkiej. Otwarcie zaplanowano na najbliższy piątek. Placówka… » więcej 2023-09-19, godz. 06:00 "Bez porażki" - reportaż Agaty Rokickiej Pielęgniarka, policjant, nauczyciel, budowlaniec, prawnik, lekarz, programista, kierowca zawodowy, funkcjonariusz Straży Granicznej, przedstawiciel handlowy..… » więcej 2023-09-18, godz. 06:00 „Korytowo na ludowo” – reportaż Anny Kolmer Czy muzyka ludowa może zainteresować młodego człowieka? Może. Szczególnie wtedy, kiedy staje się sposobem na życie. W Korytowie niedaleko Choszczna nauczyciele… » więcej 2023-09-14, godz. 08:29 "Ogród " - reportaż Anny Kolmer Angielskie, francuskie, przyjazne lub pozornie niezadbane - przydomowe ogrody mogą być bardzo różne. Prywatni właściciele niezbyt często mogą się jednak… » więcej 2023-09-13, godz. 06:00 „Niemierzyńska 17” – reportaż Anny Kolmer Niemierzyńska 17 w Szczecinie to adres Technikum Technologii Cyfrowych. Szkoła powstała kilka lat temu, w miejscu byłego gimnazjum nr 6. Grono nauczycielskie… » więcej 2023-09-12, godz. 06:00 "Zawalczyć o Hanię" - reportaż Małgorzaty Furgi. Dużo się mówi o adopcji dzieci zdrowych, ale o niepełnosprawnych prawie wcale. Kandydaci na rodziny zastępcze i na rodziny adopcyjne mają obawy przed takim… » więcej
1415161718