FONOSFERA
Radio SzczecinRadio Szczecin » FONOSFERA » Reportaże i słuchowiska
Agnieszka i Leszek Jagerowie z Radziszewa
Agnieszka i Leszek Jagerowie z Radziszewa
Agnieszka i Leszek Jagerowie na Szczecińskim Bazarku Smakoszy
Agnieszka i Leszek Jagerowie na Szczecińskim Bazarku Smakoszy
Agnieszka i Leszek Jagerowie gospodarują w Radziszewie. Warzywa i owoce uprawiają w sposób tradycyjny, a potem przerabiają je na przetwory. Specjalnością są m.in.: dżem z czarnej porzeczki „Czarny skarb Radziszewa" przygotowywany na podstawie receptury sprzed ok. 40 lat oraz „powidła radziszewskie" ze śliwek węgierek, a ostatnio także lemoniada z pokrzywy. W każdą wakacyjną sobotę goszczą smakoszy w swoim gospodarstwie, a w niedzielę można ich spotkać na Szczecińskim Bazarze Smakoszy. Jagerowie są członkami Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorze Zachodnie od 2017 r.
Zapraszamy państwa do wysłuchania reportażu Małgorzaty Furgi zatytułowanego "Z wizytą u Jagerów", dzisiaj po 22-ej.
Leszek Jager z córką Ulą
Leszek Jager z córką Ulą
Agnieszka Jager w swoim gospodarstwie w Radziszewie
Agnieszka Jager w swoim gospodarstwie w Radziszewie
Posłuchaj reportażu
Posłuchaj rozmowy Małgorzaty Furgi
Gośćmi Fonosfery są dzisiaj Agnieszka Jager i Michał Chaszkowski-Jakubów, organizator Szczecińskiego Bazaru Smakoszy.
 

Zobacz także

2023-09-18, godz. 06:00 „Korytowo na ludowo” – reportaż Anny Kolmer Czy muzyka ludowa może zainteresować młodego człowieka? Może. Szczególnie wtedy, kiedy staje się sposobem na życie. W Korytowie niedaleko Choszczna nauczyciele… » więcej 2023-09-14, godz. 08:29 "Ogród " - reportaż Anny Kolmer Angielskie, francuskie, przyjazne lub pozornie niezadbane - przydomowe ogrody mogą być bardzo różne. Prywatni właściciele niezbyt często mogą się jednak… » więcej 2023-09-13, godz. 06:00 „Niemierzyńska 17” – reportaż Anny Kolmer Niemierzyńska 17 w Szczecinie to adres Technikum Technologii Cyfrowych. Szkoła powstała kilka lat temu, w miejscu byłego gimnazjum nr 6. Grono nauczycielskie… » więcej 2023-09-12, godz. 06:00 "Zawalczyć o Hanię" - reportaż Małgorzaty Furgi. Dużo się mówi o adopcji dzieci zdrowych, ale o niepełnosprawnych prawie wcale. Kandydaci na rodziny zastępcze i na rodziny adopcyjne mają obawy przed takim… » więcej 2023-09-11, godz. 09:44 "Benici" - audycja Joanny Skoniecznej 39 lat temu, 9 sierpnia 1984 roku, zmarła Ina Benita. O tym, że tak się stało dowiedzieliśmy się w Polsce, z wielkim opóźnieniem. Przez wiele lat po zakończeniu… » więcej 2023-09-12, godz. 11:35 "Najważniejsze to przeżyć" - nowa książka Ałbeny Grabowskiej [ROZMOWA] Wojna się skończyła. Do zrujnowanej Warszawy wracają ludzie, których życie też legło w gruzach. Ale przeżyli. I to jest najważniejsze… II wojna… » więcej 2023-09-07, godz. 08:33 „Festiwalowa przygoda" - reportaż Anny Kolmer 8.Hufcowy Festiwal Piosenki Harcerskiej „Brzask” odbędzie się za kilka dni w Szczecinie. Festiwal jak zawsze organizują harcerze, zuchy i instruktorzy Hufca… » więcej 2023-09-06, godz. 06:00 „Świat za szybą” - reportaż Małgorzaty Furgi Autyzm jest trzecim najczęściej spotykanym zaburzeniem rozwojowym. Częstszym nawet niż zespół Downa czy cukrzyca. Mimo to rozpoznanie tej poważnej choroby… » więcej 2023-09-05, godz. 06:00 „Przy kawie z Toronto” - reportaż Anny Kolmer Tak, jak wśród ludzi, nie ma beznadziejnych przypadków, tak samo, nie ma wśród nas osób, które niczym się nie interesują i niczego lubić nie robią… » więcej 2023-09-04, godz. 09:49 "Noc bajek" - reportaż Anny Kolmer "Noc Bajek" to wyjątkowe wydarzenie organizowane na terenie Ogrodu Dendrologicznego w Przelewicach. W tamtym roku impreza odbyła się pod hasłem „Noc bajek… » więcej
1617181920