- Firma cateringowa to wygodne rozwiązanie pozwala zaoszczędzić sporo czasu na przygotowaniach - mówią mieszkańcy. - Myślę, że jeżeli jest to dla kogoś dużą pomocą, nie ma czasu, to jest to jak najbardziej wygodne. Zależy to od tradycji rodziny. W święta część dań pochodzi od osób firm, które potrafią lepiej gotować. Mam już swoje ulubione miejsca, gdzie robią najlepsze pierogi.

- Nie prowadzimy już sprzedaży na święta, w tym roku było bardzo dużo zamówień - mówią firmy oferujące świąteczne potrawy. - Bardzo dużo ciast wegańskich i to myślę, że może być odebrane jako taka trochę nowość. Uszka z borowikiem, uszka z grzybami, uszka z kapustą i grzybami. Ponad 100 kilogramów dziennie produkujemy. Przed świętami dużo ludzi, dużo zamówień. Naprawdę bardzo dużo. Barszcz czerwony i grzybowe zupki. Trochę mniej rybki.