Nowe przepisy mają pozwolić na ocalenie nawet 30 tysięcy ton żywności rocznie, czyli 20 razy więcej niż obecnie. Senatorowie chcą, by sprzedawcy podpisywali umowę z organizacją pożytku publicznego, która zakłada nieodpłatne przekazywanie na cele społeczne niesprzedanego jedzenia. Jeśli przedsiębiorca nie odda produktów zapłaci organizacji 10 gr za każdy 1 kg odpadów. Sprzedawcy będą musieli wybrać: oddać zdatny do spożycia produkt albo spróbować go sprzedać. Jeśli się nie uda, stracą towar i zapłacą za to, że go nie przekazali. Czy dobroczynność obwarowana sankcjami to dobry pomysł?