Międzynarodową sławę przyniosła Grassowi tzw. Gdańska Trylogia, do której należą powieści: "Blaszany bębenek", "Kot i mysz" i "Psie lata". Za swoją twórczość został nagrodzony w 1999 roku nagrodą Nobla w dziedzinie literatury.

Grass był także rzeźbiarzem i grafikiem. Urodził się w 1927 roku w Wolnym Mieście Gdańsku. W latach 60. i 70. mocno popierał idee pojednania Polski i Niemiec.

W 2006 roku wiele kontrowersji wzbudził wywiad, jakiego Günter Grass udzielił jednemu z niemieckich dzienników. Pisarz przyznał się w nim do tego, że pod koniec II Wojny Światowej służył w Waffen-SS, która była hitlerowską formacją wojskową.

O śmierci Grassa poinformował prezydent Gdańska, Paweł Adamowicz.