Radio SzczecinRadio Szczecin » Polska i świat
  Autopromocja  
Zobacz
  Autopromocja  
Zobacz

Babka drożdżowa zwana colomba pasquale. Fot. pixabay.com / lavaligiainviaggio (CC0 domena publiczna)
Babka drożdżowa zwana colomba pasquale. Fot. pixabay.com / lavaligiainviaggio (CC0 domena publiczna)
We Włoszech najważniejszym posiłkiem Wielkanocy jest niedzielny rodzinny obiad. Na stole nie może zabraknąć baraniny i tradycyjnej babki drożdżowej z bakaliami.
Z powodu ograniczeń sanitarnych Włosi spędzają święta w domu w małym gronie. Zamknięte są wszystkie restauracje i bary.

Zazwyczaj obiad zaczyna się od przystawek - wędlin i jajek gotowanych na twardo. Często na pierwsze danie podawany jest rosół barani z nadziewanymi pierożkami cappelletti. Danie główne to pieczeń jagnięca albo barania, czasem podawana jest koźlęcina.

Najpopularniejszym deserem jest babka drożdżowa zwana colomba pasquale, czyli wielkanocna gołębica. Ma kształt lecącego ptaka. Dzieci otrzymują duże czekoladowe jajka z niespodziankami w środku.

W wielkanocny poniedziałek Włosi gremialnie wyjeżdżają na pikniki. Teraz jest to niemożliwe z powodu lockdownu.

Najnowsze Szczecin Region Polska i świat Sport Kultura Biznes Posłuchaj

Posłuchaj najnowszych Wiadomości Radia Szczecin

Archiwum informacji

poniedziałek23wtorek24środa25czwartek26piątek27sobota28niedziela01poniedziałek02wtorek03środa04czwartek05piątek06sobota07niedziela08poniedziałek09wtorek10środa11czwartek12piątek13sobota14niedziela15poniedziałek16wtorek17środa18czwartek19piątek20sobota21niedziela22poniedziałek23wtorek24środa25czwartek26piątek27sobota28niedziela29poniedziałek30wtorek31środa01czwartek02piątek03sobota04niedziela05

radioszczecin.tv

Najnowsze podcasty