Radio SzczecinRadio Szczecin » Polska i świat
  Reklama  
Zobacz
  Reklama  
Zobacz
  Autopromocja  
W Radiu Szczecin serial audio na podstawie „Lalki” Bolesława Prusa

Babka drożdżowa zwana colomba pasquale. Fot. pixabay.com / lavaligiainviaggio (CC0 domena publiczna)
Babka drożdżowa zwana colomba pasquale. Fot. pixabay.com / lavaligiainviaggio (CC0 domena publiczna)
We Włoszech najważniejszym posiłkiem Wielkanocy jest niedzielny rodzinny obiad. Na stole nie może zabraknąć baraniny i tradycyjnej babki drożdżowej z bakaliami.
Z powodu ograniczeń sanitarnych Włosi spędzają święta w domu w małym gronie. Zamknięte są wszystkie restauracje i bary.

Zazwyczaj obiad zaczyna się od przystawek - wędlin i jajek gotowanych na twardo. Często na pierwsze danie podawany jest rosół barani z nadziewanymi pierożkami cappelletti. Danie główne to pieczeń jagnięca albo barania, czasem podawana jest koźlęcina.

Najpopularniejszym deserem jest babka drożdżowa zwana colomba pasquale, czyli wielkanocna gołębica. Ma kształt lecącego ptaka. Dzieci otrzymują duże czekoladowe jajka z niespodziankami w środku.

W wielkanocny poniedziałek Włosi gremialnie wyjeżdżają na pikniki. Teraz jest to niemożliwe z powodu lockdownu.

Najnowsze Szczecin Region Polska i świat Sport Kultura Biznes Posłuchaj

Posłuchaj najnowszych Wiadomości Radia Szczecin

Archiwum informacji

poniedziałek28wtorek29środa30czwartek01piątek02sobota03niedziela04poniedziałek05wtorek06środa07czwartek08piątek09sobota10niedziela11poniedziałek12wtorek13środa14czwartek15piątek16sobota17niedziela18poniedziałek19wtorek20środa21czwartek22piątek23sobota24niedziela25poniedziałek26wtorek27środa28czwartek29piątek30sobota31niedziela01

radioszczecin.tv

Najnowsze podcasty