Radio SzczecinRadio Szczecin » Polska i świat
  Autopromocja  
Zobacz

Babka drożdżowa zwana colomba pasquale. Fot. pixabay.com / lavaligiainviaggio (CC0 domena publiczna)
Babka drożdżowa zwana colomba pasquale. Fot. pixabay.com / lavaligiainviaggio (CC0 domena publiczna)
We Włoszech najważniejszym posiłkiem Wielkanocy jest niedzielny rodzinny obiad. Na stole nie może zabraknąć baraniny i tradycyjnej babki drożdżowej z bakaliami.
Z powodu ograniczeń sanitarnych Włosi spędzają święta w domu w małym gronie. Zamknięte są wszystkie restauracje i bary.

Zazwyczaj obiad zaczyna się od przystawek - wędlin i jajek gotowanych na twardo. Często na pierwsze danie podawany jest rosół barani z nadziewanymi pierożkami cappelletti. Danie główne to pieczeń jagnięca albo barania, czasem podawana jest koźlęcina.

Najpopularniejszym deserem jest babka drożdżowa zwana colomba pasquale, czyli wielkanocna gołębica. Ma kształt lecącego ptaka. Dzieci otrzymują duże czekoladowe jajka z niespodziankami w środku.

W wielkanocny poniedziałek Włosi gremialnie wyjeżdżają na pikniki. Teraz jest to niemożliwe z powodu lockdownu.

Najnowsze Szczecin Region Polska i świat Sport Kultura Biznes Posłuchaj

Posłuchaj najnowszych Wiadomości Radia Szczecin

Archiwum informacji

poniedziałek27wtorek28środa29czwartek30piątek31sobota01niedziela02poniedziałek03wtorek04środa05czwartek06piątek07sobota08niedziela09poniedziałek10wtorek11środa12czwartek13piątek14sobota15niedziela16poniedziałek17wtorek18środa19czwartek20piątek21sobota22niedziela23poniedziałek24wtorek25środa26czwartek27piątek28sobota29niedziela30poniedziałek31wtorek01środa02czwartek03piątek04sobota05niedziela06
  Autopromocja  
Zobacz

radioszczecin.tv

Najnowsze podcasty