Edyta Jaroszewska - Nowak – rolnik prowadząca od wielu lat gospodarstwo ekologiczne w gminie Świdwin, propagatorka zdrowej ekologicznej żywności
Andrzej Buławski – prezes oddziału (Convivium) Slow Food w Szczecinie
Eugeniusz Mientkiewicz – kucharz, krytyk kulinarny, organizator festiwali produktów regionalnych, współautor programu kulinarnego w Radiu Szczecin
Andrzej Buławski – prezes oddziału (Convivium) Slow Food w Szczecinie
Eugeniusz Mientkiewicz – kucharz, krytyk kulinarny, organizator festiwali produktów regionalnych, współautor programu kulinarnego w Radiu Szczecin