Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Święta już za nami a przed nami przegląd lodówek i ocena – co jeszcze nadaje się do zjedzenia, a co trzeba wyrzucić. Polacy co roku marnują ok. 9 milionów ton żywności, co stawia nas na niechlubnym 5. miejscu w całej UE. W naszych gospodarstwach domowych wyrzuca się 2 miliony ton żywności, to w przeliczeniu ok. 52 kg na głowę przeciętnego Polaka. Do najczęściej wyrzucanych produktów należą: pieczywo, wędliny, warzywa i owoce.

Europejczycy marnują 88 mln ton jedzenia rocznie, to ok. 173 kg na osobę. Doraźnym rozwiązaniem tego problemu jest idea "foodsharingu", czyli dzielenia się z potrzebującymi żywnością. Polega na łączeniu osób, którym zostało po świętach jedzenie z tymi, którzy na co dzień chodzą głodni. Tzw. jadłodzielnie działają już w wielu miastach – m.in. w Szczecinie w Toruniu, Krakowie, Wrocławiu, Poznaniu i Warszawie.
Do rozmowy zaprasza Janusz Wilczyński.
Goście:
  • Maria Kowalewska – Federacja Polskich Banków Żywności;
  • Robert Cyglicki - Dyrektor Greenpeace Polska;
  • Anna Różańska – wolontariuszka z Jadłodzielni w Szczecinie;
  • Włodzimierz Gutkowski – kierownik schronisk Centrum Socjalne Caritas w Szczecinie;
  • Dr Jarosław Korpysa - ekonomista z Uniwersytetu Szczecińskiego.
 

Zobacz także

2026-09-11, godz. 07:28 Maszyniści kolejowi protestują Do 12 w piątek potrwa ogólnokrajowy protest maszynistów kolejowych. Polega na "przeprowadzaniu" pociągów, przez przejazdy kolejowo-drogowe, z prędkością… » więcej 2026-09-11, godz. 07:34 Orzeczenia o niepełnosprawności - kłopoty rodziców Cudowne uzdrowienia w Zespole do Spraw Orzekania o Niepełnosprawności. Dlaczego, mimo ewidentnej niepełnosprawności dziecka, w wielu przypadkach zespoły odmawiają… » więcej 2026-09-11, godz. 08:41 Targi Rolne AGRO POMERANIA 2026 Sadzonki, nasiona, warzywa, owoce i dekoracje. Przed nami kolejne Barzkowickie Targi Rolne AGRO POMERANIA. Na co w tym roku mogą liczyć wystawcy i zwiedzający? XXXVIII… » więcej 2026-09-11, godz. 08:55 Polscy uczniowie w europejskiej czołówce Polscy uczniowie w europejskiej czołówce – tak wynika opublikowanych właśnie badań PISA 2025. 15 latkowie radzą sobie dobrze z zadaniami matematycznymi… » więcej 2026-09-10, godz. 00:54 OKNO 2026 We wrześniu i październiku Teatr Kana realizować będzie projekt OKNO 2026. Tegoroczna edycja poświęcona będzie Odrze, pamięci i migracji. Jak pisze… » więcej 2026-09-10, godz. 00:45 Elektromobilność – nowinka czy podyktowana rachunkiem ekonomicznym konieczność? Według danych z końca lipca 2026 r. w Polsce było zarejestrowane łącznie 158 365 osobowych i użytkowych samochodów całkowicie elektrycznych (BEV). Przez… » więcej 2026-09-10, godz. 00:26 Światowy Miesiąc Choroby Alzheimera Wrzesień jest Światowym Miesiącem Choroby Alzheimera. Już teraz dotyka milionów ludzi na całym świecie, a wraz ze starzeniem się społeczeństwa liczba… » więcej 2026-09-10, godz. 00:18 Wypadek na przejeździe kolejowym w Sokolnikach Suchych Dziś na linii kolejowej nr 22. pociąg PKP Intercity „Koziołek”, relacji Lublin–Szczecin zderzył się z ciężarówką, która znajdowała się na przejeździe… » więcej 2026-09-08, godz. 14:39 Czwarta przyroda. Najpierw karczujemy lasy, by budować tam fabryki, a potem, gdy fabryka przestaje być dochodowa, biznesmeni porzucają dzieło swojego życia i... teren z porzuconymi… » więcej 2026-09-08, godz. 14:35 "Uwaga polowanie!" Ostatnie dni to dwa ważne wydarzenia dla środowiska myśliwych i – mocno upraszczając - obrońców zwierząt. Obywatelski projekt nowelizacji Ustawy prawo… » więcej
12345