Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Święta już za nami a przed nami przegląd lodówek i ocena – co jeszcze nadaje się do zjedzenia, a co trzeba wyrzucić. Polacy co roku marnują ok. 9 milionów ton żywności, co stawia nas na niechlubnym 5. miejscu w całej UE. W naszych gospodarstwach domowych wyrzuca się 2 miliony ton żywności, to w przeliczeniu ok. 52 kg na głowę przeciętnego Polaka. Do najczęściej wyrzucanych produktów należą: pieczywo, wędliny, warzywa i owoce.

Europejczycy marnują 88 mln ton jedzenia rocznie, to ok. 173 kg na osobę. Doraźnym rozwiązaniem tego problemu jest idea "foodsharingu", czyli dzielenia się z potrzebującymi żywnością. Polega na łączeniu osób, którym zostało po świętach jedzenie z tymi, którzy na co dzień chodzą głodni. Tzw. jadłodzielnie działają już w wielu miastach – m.in. w Szczecinie w Toruniu, Krakowie, Wrocławiu, Poznaniu i Warszawie.
Do rozmowy zaprasza Janusz Wilczyński.
Goście:
  • Maria Kowalewska – Federacja Polskich Banków Żywności;
  • Robert Cyglicki - Dyrektor Greenpeace Polska;
  • Anna Różańska – wolontariuszka z Jadłodzielni w Szczecinie;
  • Włodzimierz Gutkowski – kierownik schronisk Centrum Socjalne Caritas w Szczecinie;
  • Dr Jarosław Korpysa - ekonomista z Uniwersytetu Szczecińskiego.
 

Zobacz także

2026-07-30, godz. 16:46 Jak reagować na zagrożenie? W lubelskim nad ranem zawyły syreny. Jak się zachować w sytuacjach kryzysowych? » więcej 2026-07-30, godz. 16:45 Kto do "Rozwój Plus"? Mateusz Morawiecki założył nowy klub parlamentarny. Jak to wpłynie na struktury PiS w zachodniopomorskim? » więcej 2026-07-29, godz. 13:36 Powstała „Diagnoza potrzeb młodzieży miasta Szczecin 2026” „Diagnozy potrzeb młodzieży miasta Szczecin 2026”, to wyjątkowy dokument będący wynikiem samobadania przeprowadzonego przez młodych mieszkańców naszego… » więcej 2026-07-29, godz. 13:18 Relacje polsko - ukraińskie Dawna Polska była schronieniem dla różnych religii i narodów, co często przywołuje się jako dowód na historyczne korzenie otwartości. Przez wieki na ziemiach… » więcej 2026-07-28, godz. 13:26 Podsumowanie kadencji Miejskiej Rady Seniorów Po czterech latach działania zakończyła się druga kadencja Miejskiej Rady Seniorów w Szczecinie. Organ powołano w 2022 roku i pełnił funkcje opiniodawczą… » więcej 2026-07-28, godz. 13:20 Czy czekają nas strajki? Połączenie Zachodniopomorskiego Centrum Onkologii (ul. Strzałowska) ze Szpitalem „Zdroje” w Szczecinie - zdaniem Marszałek Województwa Zachodniopomorskiego… » więcej 2026-07-27, godz. 18:00 Ewaluacja uczelni Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego zakończyło ewaluację jakości działalności naukowej. Jak Szczecin wypada na tle Polski? Goście: prof. dr hab… » więcej 2026-07-27, godz. 11:33 Lex szarlatan Sejm przyjął ustawę, która ma na celu eliminowanie groźnych praktyk zdrowotnych niezgodnych z aktualną wiedzą medyczną. Czy Lex szarlatan zagrozi zielarzom?… » więcej 2026-07-23, godz. 18:08 50 lat ZPW Miedwie Ponad 80 procent wody dla Szczecina pochodzi z Miedwia. Jezioro Szczecinianie wypili już prawie dwukrotnie. Od 50 lat Zakład Produkcji Wody Miedwie dostarcza… » więcej 2026-07-22, godz. 22:48 Sejm proceduje projekt ustawy o instrumentach wspieranego podejmowania decyzji Ubezwłasnowolnienie osoby bliskiej to dla wielu ostateczność. Co może zmienić procedowana ustawa o instrumentach wspieranego podejmowania decyzji? » więcej
12345