Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Święta już za nami a przed nami przegląd lodówek i ocena – co jeszcze nadaje się do zjedzenia, a co trzeba wyrzucić. Polacy co roku marnują ok. 9 milionów ton żywności, co stawia nas na niechlubnym 5. miejscu w całej UE. W naszych gospodarstwach domowych wyrzuca się 2 miliony ton żywności, to w przeliczeniu ok. 52 kg na głowę przeciętnego Polaka. Do najczęściej wyrzucanych produktów należą: pieczywo, wędliny, warzywa i owoce.

Europejczycy marnują 88 mln ton jedzenia rocznie, to ok. 173 kg na osobę. Doraźnym rozwiązaniem tego problemu jest idea "foodsharingu", czyli dzielenia się z potrzebującymi żywnością. Polega na łączeniu osób, którym zostało po świętach jedzenie z tymi, którzy na co dzień chodzą głodni. Tzw. jadłodzielnie działają już w wielu miastach – m.in. w Szczecinie w Toruniu, Krakowie, Wrocławiu, Poznaniu i Warszawie.
Do rozmowy zaprasza Janusz Wilczyński.
Goście:
  • Maria Kowalewska – Federacja Polskich Banków Żywności;
  • Robert Cyglicki - Dyrektor Greenpeace Polska;
  • Anna Różańska – wolontariuszka z Jadłodzielni w Szczecinie;
  • Włodzimierz Gutkowski – kierownik schronisk Centrum Socjalne Caritas w Szczecinie;
  • Dr Jarosław Korpysa - ekonomista z Uniwersytetu Szczecińskiego.
 

Zobacz także

2026-01-21, godz. 14:45 Zorza polarna nad Polską Wczoraj i przedwczoraj niebo rozświetliło się czerwienią i zielenią. Czy zorza polarna nie miała być zarezerwowana dla terenów podbiegunowych? » więcej 2026-01-21, godz. 14:44 Szczecińska młodzież w NaReT Szczecińska młodzież bierze udział w polsko - niemieckim projekcie NaReT. Jak przeprowadzać reanimację nie tracąc głowy i nie zapominając języka w g… » więcej 2026-01-21, godz. 14:42 Czy całoroczne lodowisko będzie w Szczecinie? Stowarzyszenie na Rzecz Budowy Całorocznego Lodowiska w Szczecinie od wielu miesięcy zabiega o powstanie takiego obiektu. Czy to przedsięwzięcie ma szansę… » więcej 2026-01-20, godz. 20:14 Zapytaj eksperta. Zmiany w ZUS w 2026 Ważna zmiana dotycząca świadczenia wspierającego dla dorosłych osób z niepełnosprawnościami. Znacznie wyższa niż do tej pory kwota zasiłku pogrzebowego… » więcej 2026-01-20, godz. 20:14 Województwo zachodniopomorskie się zmienia. Na lepsze i na gorsze Dorota Rybarska-Jarosz, dyrektor Regionalnego Ośrodka Polityki Społecznej odchodzi na emeryturę. Jak przez lata zmieniała się filozofia pomagania w regionie?… » więcej 2026-01-20, godz. 20:12 Jantar Unity wyrusza w pierwszy rejs w atmosferze kontrowersji Burza wokół promu Jantar Unity. Historia jednostki sięga Programu Batory z 2017 r., zapowiedzianego przez rząd PiS. Choć symbolicznie położono wówczas… » więcej 2026-01-19, godz. 13:47 Jesteśmy coraz bogatsi 10 tysięcy złotych na rękę – takie zarobki dla większości Polaków oznaczają bogactwo. Co ten wynik badania mówi o nas? » więcej 2026-01-19, godz. 13:47 Poprawa leczenia nowotworów konieczna Co trzeci pacjent onkologiczny nie otrzymuje terminowo diagnostyki. Jak poprawić leczenie nowotworów? » więcej 2026-01-19, godz. 13:47 Pierwszy rok drugiej kadencji prezydenta Trumpa Chce Grenlandii, nie zważa na izraelskie zbrodnie w Gazie, nie wskazuje Putina jako agresora, a w Wenezueli wspiera zastępczynię dyktatora – mija zaledwie… » więcej 2026-01-15, godz. 20:24 XV Noc Biologów na Uniwersytecie Szczecińskim Co mówi mech i jakie sygnały wysyłają grzyby? – to dwa z wielu pytań, na które usłyszą odpowiedzi uczestnicy jutrzejszej Nocy Biologów na Uniwersytecie… » więcej
12345