Trochę Kultury
Radio SzczecinRadio Szczecin » Trochę Kultury

wystawa zatytułowana „Bon appétit. Zabytkowe sztućce, ich kształt i przeznaczenie". Fot. Łukasz Szełemej [Radio Szczecin]
wystawa zatytułowana „Bon appétit. Zabytkowe sztućce, ich kształt i przeznaczenie". Fot. Łukasz Szełemej [Radio Szczecin]
W Zamku Książąt Pomorskich w Szczecinie zostanie w czwartek otwarta wystawa zatytułowana „Bon appétit. Zabytkowe sztućce, ich kształt i przeznaczenie". Pokazane będą na niej zabytkowe sztućce. W sumie prawie 500 sztuk.
Większość z nich pochodzi z XIX wieku.

- Prezentowane w Zamku Książąt Pomorskich eksponaty pochodzą głównie z Muzeum Pomorza Środkowego w Słupsku - mówi Anna Sujecka, kuratorka ekspozycji. - Sztućce deserowe, do ciast, do owoców, do napojów gorących i alkoholowych. Sztućce stołowe, czyli obiadowe. Wszelkiego rodzaju akcesoria do tranżerowania, czyli porcjowania mięs. Akcesoria do serwowania warzyw. Dziś praktycznie nieznane łopatki do szparagów, do pomidorów, do nakładania truskawek lub jagód.

Ta różnorodność bierze się z ogromnego rozkwitu kultury stołowej - mówi dalej Sujecka. - Ogromny rozkwit zwyczaju używania sztućców, gdzie każdy sztuciec, każde danie było szczegółowe wyspecjalizowane. Pod koniec XIX wieku i na początku XX wieku zaczęły podnosić się głosy, że to ślepa uliczka cywilizacyjna. Zbyt duża liczba sztućców psuje apetyt i harmonię posiłku.

Wernisaż rozpocznie się o 17 w Galerii Przedmiotu Zamku Książąt Pomorskich.
Relacja Małgorzaty Frymus.

Zobacz także

2019-10-27, godz. 11:50 Tłumy czytelników chcą zdobyć autograf Olgi Tokarczuk Kilka godzin w kolejce muszą czekać czytelnicy, aby zdobyć autograf Olgi Tokarczuk. Tłumy jej fanów przyszły przed siedzibę Wydawnictwa Literackiego w Krakowie. » więcej 2019-10-27, godz. 10:16 Honorowe Oscary za całokształt - ogłoszone W Los Angeles zostaną wręczone honorowe Oscary czyli nagrody Rady Gubernatorów Amerykańskiej Akademii Filmowej. Wśród laureatów są: reżyser David Lynch, aktor Wes Studi oraz włoska reżyserka Lina Wertmueller. Aktorka Geena Davis… » więcej 2019-10-27, godz. 08:21 Polonia o Festiwalu Polskich Filmów Dokumentalnych w Nowym Jorku Niedziela jest ostatnim dniem Festiwalu Polskich Filmów Dokumentalnych w Nowym Jorku. W sobotę widzowie oglądali dzieła mówiące o zbrodniach popełnianych na Polakach podczas II Wojny Światowej. » więcej 2019-10-25, godz. 11:27 „Karłowicz Ensemble” odkrywa legendy Szczecina Warszawa ma swoją legendę o Warsie i Sawie, Kraków o smoku wawelskim, a Szczecin, m.in. o Baszcie Siedmiu Płaszczy czy o Wyszaku. » więcej 2019-10-22, godz. 16:12 Muzea pomorskie wspólnie zaprezentują dzieje i kulturę Pomorza [WIDEO, ZDJĘCIA] Ponad 5,5 miliona euro kosztuje remont, modernizacja oraz przygotowanie na nowo wystaw w Muzeum Narodowym w Szczecinie. » więcej 2019-10-19, godz. 19:39 Łemkowszczyzna w "Cieniach zapomnianych kultur" W Kołbaczu po raz 12 rozpoczęły się 'Cienie zapomnianych kultur'. Jest to cykl wydarzeń, które odbywają się w atmosferze XIII-wiecznego kościoła cysterskiego. » więcej 2019-10-19, godz. 16:27 Polskie dyktando w Moskwie W sobotę w Moskwie ponad 250 osób pisało dyktando z języka polskiego. To już dziewiąta edycja sprawdzianu i jednocześnie wspólnej zabawy, która promuje polską kulturę. » więcej 2019-10-17, godz. 09:44 W Myśliborzu najbliższe dni ze SMAK-iem SMAK w Myśliborzu w czwartek rozpocznie się po raz 40. To Ogólnopolskie Spotkania Młodych Autorów i Kompozytorów Piosenki 'SMAK' im. Jonasza Kofty w Myśliborzu, których główną ideą jest poszukiwanie młodych talentów: pisarskich… » więcej 2019-10-16, godz. 21:10 Polak zdobywcą muzycznego Oscara Polak zdobywcą Gramophone Classical Music Award, nazywanego 'muzycznym Oscarem'. Jakub Józef Orlinski, polski śpiewak - kontratenor, zwyciężył w kategorii 'młody artysta'. Odebrał nagrodę podczas gali w Londynie. » więcej 2019-10-15, godz. 14:35 Wernisaż: Kobiety w walce o niepodległość Polski [ZDJĘCIA] 'Kobiety w walce o niepodległość Polski' - to tytuł wystawy jaką od wtorku można oglądać w Centrum Dialogu Przełomy w Szczecinie. » więcej
172173174175176177178