Radio Szczecin
źródło: https://pixabay.com/pl/2506166/Engin_Akyurt/(CC0 domena publiczna)
Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2019-01-30, godz. 21:19
"Bez poezji człowiek w ogóle nie ujedzie" [ZDJĘCIA]
Kilkadziesiąt osób wysłuchało koncertu Grzegorza Haciskiego w szczecińskim browarze rodzinnym 'Wyszak'. Muzyk wystąpił tam promując swoją płytę 'Bo po co komu poezja'. To zbiór wierszy różnych autorów w jego aranżacjach.
» więcej
2019-01-29, godz. 21:18
Radio Szczecin prezentuje List Otwarty [WIDEO, ZDJĘCIA]
To w ramach naszego cyklu [3x1].
» więcej
2019-01-29, godz. 18:42
Jaki był Szczecin 241 lat temu? Przetłumaczono "Opis miasta Szczecina" [ZDJĘCIA]
Jak wyglądał Szczecin w drugiej połowie XVIII wieku i jak działały jego urzędy - dowiedzieć się można z 'Opisu miasta Szczecina' Ludwiga Wilhelma Bruggemanna. We wtorek w Książnicy Pomorskiej odbyła się promocja tego wydawnic…
» więcej
2019-01-28, godz. 09:09
W Brukseli otwarcie wystawy "Pancerne Skrzydła"
W Brukseli odbędzie się otwarcie wystawy 'Pancerne Skrzydła' upamiętniającej udział żołnierzy I Dywizji Pancernej generała Stanisława Maczka w wyzwalaniu Belgii. Ekspozycję w Królewskim Muzeum Armii będzie można oglądać do…
» więcej
2019-01-26, godz. 17:04
Projekcje "Listy Schindlera" w 74. rocznicę wyzwolenia obozu Auschwitz-Birkenau
'Lista Schindlera' Stevena Spielberga po 25 latach ponownie na dużym ekranie. Pokazy specjalne odbędą się w niedzielę, w dzień 74. rocznicy wyzwolenia niemieckiego obozu Auschwitz-Birkenau i w przypadającym tego dnia Międzynarodowym…
» więcej
2019-01-25, godz. 18:33
Baltic Neopolis Orkiestra wydała nowy krążek
Baltic Neopolis Orkiestra właśnie wydała swoją kolejną płytę. „4 AM Tango' to kompozycje w rytmie tanga, przede wszystkim Astora Piazzolli i Marcelo Nisinmana.
» więcej
2019-01-24, godz. 10:35
Apetyt rośnie w miarę oglądania wystawy [ZDJĘCIA]
W Zamku Książąt Pomorskich w Szczecinie zostanie w czwartek otwarta wystawa zatytułowana „Bon appétit. Zabytkowe sztućce, ich kształt i przeznaczenie'. Pokazane będą na niej zabytkowe sztućce. W sumie prawie 500 sztuk.
» więcej
2019-01-24, godz. 08:29
Urodziny Gałczyńskiego w 13 Muzach. To był wieczór z poezją [ZDJĘCIA]
Był specjalny program artystyczny, do tego wykład i film - w Klubie 13 Muz w Szczecinie odbył się wieczór poświęcony wielkiemu poecie. Konstanty Ildefons Gałczyński obchodził 114. urodziny.
» więcej
2019-01-23, godz. 18:22
Nowa sala edukacyjna w szczecińskim Zamku [ZDJĘCIA]
Zamek Książąt Pomorskich otworzył Zamkowe Cellarium Zielarki.
» więcej
2019-01-23, godz. 16:02
"Zimna Wojna" nominowana do prestiżowych Cezarów
'Zimna Wojna' Pawła Pawlikowskiego znalazła się wśród filmów zagranicznych nominowanych do prestiżowej francuskiej nagrody w dziedzinie kinematografii - Cezarów.
» więcej