Profesor Jan Szyrocki już w listopadzie 1952 roku, będąc studentem, założył Chór Akademicki Politechniki Szczecińskiej (CHAPS), który prowadził jako dyrektor artystyczny i dyrygent końca życia do 2003 roku. Zespół odbył tysiące koncertów na wszystkich kontynentach, uczestnicząc w prestiżowych festiwalach oraz wykonaniach i prawykonaniach dzieł wokalno–instrumentalnych i a cappella. Był zaliczany do najlepszych chórów akademickich na świecie.
Profesor Jan Szyrocki występował w roli konsultanta chórów zagranicznych, m.in. na zaproszenie amerykańskich uniwersytetów w 1989 i 1994 roku przebywał w USA prowadząc wykłady oraz próby i koncerty z tamtejszymi chórami. Prowadził także seminaria dla dyrygentów i uczestniczył jako juror w ogólnopolskich i międzynarodowych konkursach chóralnych.

Właśnie minęła 20 rocznica śmierci Profesora Szyrockiego, w środę w Katedrze szczecińskiej w jego intencji odbyła się msza święta, z udziałem zjednoczonych chórów szczecińskich i wykonaniu "Requiem" Wolfganga Amadeusza Mozarta.