Stowarzyszenie Spichlerz Sztuki od 2009 roku realizuje działania artystyczne, edukacyjne i popularyzatorskie, sięgające do międzykulturowego dialogu i jednocześnie prezentujące lokalną tożsamość. Zainspirowani wielowiekowym dziedzictwem kołbackich cystersów przypominamy ich materialny dorobek i od początku wskazujemy na konieczność rewitalizacji obiektów dawnego opactwa cysterskiego.

Dotychczas zrealizowali wiele projektów promujących pocysterski Kołbacz. Ostatnio z okazji 850 lecia fundacji klasztoru zrealizowali film zatytułowany"Kołbackie Uniwersum".