Należy do grona najwybitniejszych organistów. Profesor Andrzej Chorosiński koncertował niemal we wszystkich krajach Europy, a także w Australii, Izraelu, Japonii, Kanadzie, Korei Południowej i Stanach Zjednoczonych. W Międzyzdrojach zagrał podczas koncertu finałowego 25. Festiwalu Muzyki Organowej. Jego syn, znany aktor Michał Chorosiński recytował wiersze polskich poetów.
Profesor Chorosiński dokonał wielu nagrań dla radia i telewizji w kraju oraz za granicą. Zrealizował też 20 płyt dla renomowanych firm fonograficznych takich jak, m.in.: Polskie Nagrania, Veriton, EMI-Elektrola, Live Records, DUX, Musicon, Dabringhaus & Grimm, Megavox. W 2003 jego album nagrany w Bazylice w Licheniu otrzymał tytuł „Podwójnej Platynowej Płyty”.
Znaczące miejsce w działalności Artysty zajmuje praca pedagogiczna. Od 1972 prowadził klasę organów m.in. w Uniwersytecie Muzycznym Fryderyka Chopina w Warszawie. W latach 1987-93 pełnił funkcję prorektora uczelni, a w latach 1993-99 rektora. Przez wiele lat był członkiem Stowarzyszenia Uczelni Muzycznych Europy (AECAM), a od1997 do 1999 przewodniczył konferencji rektorów uczelni artystycznych w Polsce. Ponadto prowadził kursy improwizacji i interpretacji organowej w Niemczech, w Australii, Finlandii, Izraelu, Japonii, Korei Południowej, Stanach Zjednoczonych i Szwecji. W 2008 roku otrzymał tytuł doktora honoris causa Keymung University w Korei Południowej.
Uczestniczy w pracach jury międzynarodowych konkursów organowych m.in. we Francji, Niemczech, Polsce i na Litwie. Jest współinicjatorem i dyrektorem artystycznym siedmiu międzynarodowych festiwali muzyki organowej oraz kameralnej na zabytkowych instrumentach.
Andrzej Chorosiński zagrał na koncercie wieńczącym 25. Festiwal Organowy w Międzyzdrojach, którego jest pomysłodawcą. Wieczór wypełniła również poezja Czesława Miłosza, Juliusza Słowackiego i Juliana Tuwima recytowana przez syna profesora, znanego aktora Michała Chorosińskiego – dyrektora artystycznego Teatru im. Stefana Jaracza w Łodzi i współinicjatora oraz założyciela Teatru Polskiej Klasyki, absolwenta Państwowej Wyższej Szkoły Teatralnej im. Ludwika Solskiego w Krakowie w 1999 roku.
Koncert finałowy międzyzdrojskiego jubileuszowego Festiwalu Organowego odbył się wzorem lat ubiegłych, w kościele pw. św. Piotra Apostoła.